|
Cuastecomates were originally endemic of Mexico and Central America. These trees are now spread out through Asia and Africa due to their versatile uses. In Colima, Mexico, however, they seem to be excluded form the urban landscape. Sergio Aguirre, author and translator based in Colima, Mexico, writes about the virtues of this overlooked tree. A published author in Scientific Journals, Aguirre currently devotes his time to literary writing, journalism and visual arts. To read the article in Spanish, click on the language bar.
El tepame, cuautecomate, cuastecomate o cuaztecomate, cambia de nombre en otras regiones: ayale, güiro, guaje, cujete, tecomate –bien parecido al toponímico Tecomán-; en zapoteco: xica-gueta-nazaa, y muchos más. Su nombre binominal: Crecentia alata K., familia, Bignoniaceae. Este arbolito es nativo de México y Centro América, y se encuentra distribuido por África y Asia por sus múltiples usos. El nombre científico de su género, Crescentia, está dedicado a Pietro Crescenzi (1230-1321), autor italiano de un trabajo sobre la naturaleza. Y el de especie, alata, proviene de la forma en cruz de sus hojas. USOS DEL COASTECOMATE Artesanal: Se ocupa tanto el fruto, como la madera. La cáscara dura se decora tallándola (grabados), puliéndola o pintándola en su exterior de manera artística. Se elaboran maracas y otros instrumentos musicales. La madera como combustible, para mango de herramientas y en la construcción. Como alimento, las semillas del fruto secadas al sol y molidas se utilizan para elaborar aguas frescas de sabor dulce y agradable o se comen cocidas como complemento alimenticio. La semilla contiene 2.64 % de azúcar, 36.9 % de un aceite vegetal parecido al de cacahuate y de oliva. La pulpa se consume como fruta o verdura. Como forraje hojas y fruto. Curiosamente en Colima se le ha negado participar en la flora callejera. El coastecomate es un árbol hermoso y útil, natural de nuestra región al que únicamente la torpeza y el olvido han condenado a la desaparición. Adopta un coastecomate y hazle un bien a Colima. Copyright © 2009 Diaday.com Todos los derechos reservados
Written by
This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it
, on 15-12-2009 14:57
Muchas felicidades: Estoy muy orgullosa de ser mexicana,estoy en total acuerdo en la idea de conservar nuestros nuestra vegetacion, son arboles que nunca deberian desaparecer. |
Written by
This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it
, on 26-12-2009 11:47
Coincido contigo este arbol es de mucho interes...yo soy dde guadalajara jalisco, y efectivamente busco donde conseguir estos ejemplares lo cual se me ha dificultado mucho, si tu sabes de algun lado al que pueda dirigirme en esta region... te lo agradecere. |
Written by
This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it
, on 21-01-2010 12:18
Hola tocayo, al leer tu informacion sobre el cuaztecomate, imagine que estaba leyendo el llano en llamas, felicidades por la descripcion, me encantan estos arboles tortuosos, al igual que el guamuchil, mezquite, copales y demas arboles hermosos mexicanos, me encantaria adoptar uno, soy de Guadalajara, saludos |
Written by
This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it
, on 29-01-2010 08:16
Hoy estuvo don Gil en mi changarro, y gracias a su visita estoy de visita por aquí.
En muchas de mis salidas en bicicleta por este hermoso estado de Colima, he pasado por ese paraje que mágicamente describe el autor de esta nota.
Los cuastecomates cerca de agua caliente rumbo a Pihuamo después del cruecero que lleva a Tepames, siempre solos, sin alguien que aprecie su valor.
Don Gil, me trajo jarabe de cuastecomate y me recordo a mi ebuelo Lupe cuando yo venia de vacaciones a Colima y me enfermaba de la tos. Decia mi abuelo desde su maquina de coser, dale jarabe de cuastecomate hija, pa que se le quite esa tos de perro moribuindo.
Hoy después de la visita de don Gil, de recordar a mi abuelo y su jarabe oscuro para la tos y de visitar este sitio, quiero felicitarlos, pues es escasa la información que existe del cuastecomate.
Me despido agradeciendo su sitio.
Aliosha Miranda
www.fuegobike.com |
Written by
This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it
, on 30-05-2010 01:23
Vivo en H. Matamoros, Tamps. y solo he visto un arbol de estos (cuastecomate)y se encuentra en el lado americano en Brownsville, Texas. y nadie sabe como fue que se desarrollo ahi, he tratado de platar varios en mi casa pero no puedo lograrlo ni con una poda ni utilizando la semilla del fruto, le agradeceria su ayuda para reproducirlos. Espero sus comentarios. |
|
